Aparato utilizado en uno de los pasos de la calibración de un termómetro: determinación de los 0ºC, determinación de los 100ºC y trazado de la escala. La temperatura de 0ºC se define como aquella en la que hay equilibrio entre las fases sólida y líquida del agua. Este recipiente está destinado a contener dicha mezcla en equilibrio. El introducir en ella un termómetro, su lectura corresponderá a la temperatura de 0ºC.
